ételek
Főételek a Centrálban
A tökéletes ebéd vagy vacsora alapja az ízletes és gondosan elkészített főételek. A Centrál Kávéház kínálatában megtalálhatók a klasszikus magyar fogások és a nemzetközi kedvencek, prémium alapanyagokkal és kifinomult ízvilággal.
Fedezze fel a változatos főételek világát és élvezze a kifogástalan gasztronómiai élményt Budapest egyik legpatinásabb és legkülönlegesebb éttermében!
Főételek
4 990 Ft
Római saláta, olivaolaj, parmezán sajt, tojás, fokhagyma, citromlé, mustár, Worcester szósz, csirke
5 690 Ft
Római saláta, olivaolaj, parmezán sajt, tojás, fokhagyma, citromlé, mustár, Worcester szósz, rák
4 590 Ft
Quinoa, füstölt narancsmártás, gránátalma, avokádó, mangó, narancs, grapefruit, sárgarépa, kígyóuborka, rukkola, római saláta, balzsamecet
16 800 Ft
Marhahús, vaj, fűszernövények, fokhagyma, választható köret és mártás
15 900 Ft
Érlelt marhahús, vaj, fűszernövények, fokhagyma, választható köret és mártás
6 590 Ft
Marhahús, hagyma, répa, csiperkegomba, vörösbor, fűszernövények, burgonyapüré
6 580 Ft
Gombák, csemegeuborka, sült gnocchi, bacon chips, friss petrezselyem
5 490 Ft
Gomba (champignon, ördögszekér, shimeji, laska), friss petrezselyem, gnocchi
4 590 Ft
gőzölt sárgaburgonya, tejfölös tojáskrém, kolbászmorzsa, baconchips, buggyantott tojás, friss petrezselyem, tejfölhab
5 980 Ft
Csirkecomb "Wellington", parajos polenta, parmezán chips
6 890 Ft
Egészben sült kacsacomb, gyömbéres sütőtökös gersli rizottó, kelkáposzta chips
7 690 Ft
Fogas filé, erdei gombás rizottó, friss petrezselyem
5 980 Ft
Grillezett kecskesajt tabbouleh:cékla, sütőtök, sárgarépa, olívaolaj, bulgur, sült kelkáposzta
5 490 Ft
Pestos ricottás conchiglie, provence-i ragú
7 890 Ft
Roston sült lazac steak, gyömbéres karotta krém, balzsamos cékla, grillezett körte
7 690 Ft
Vadas marha, szalvétagombóc, tejföl, friss petrezselyem